姜黄素的药理作用有哪些？

姜黄素的药理作用有哪些？姜黄是姜科姜黄属多年生草本植物。它是一种传统中药。其药用部位为干燥根茎，性温，味苦。姜黄素是姜黄发挥药理作用最重要的化学成分。具有抗氧化、抗炎、抗血管生成、抗肿瘤等药理作用，且无明显不良反应。

姜黄素的药理作用
1.保护心血管
姜黄素已被证明是一种非常好的抗氧化剂，其抗氧化能力约为维生素E的10倍，因此可以有效降低血管中LDL-胆固醇被氧化的机会，减少过度氧化。低密度脂蛋白会滞留在血管壁上，从而降低动脉粥样硬化的风险。此外，姜黄素还具有抑制血小板聚集的功能，使整个血管的流动相对顺畅；总的来说，姜黄素对心血管保护有很大贡献。如果你想服用高浓度的姜黄素，你应该非常小心血液凝固的问题。如果只吃咖喱，猛姜黄素的浓度就小，所以不用担心。
2.延缓阿尔茨海默病的发生
阿尔茨海默病又称阿尔茨海默病，主要是由于大脑神经传导信号出现问题，而为什么大脑神经传导会出现问题呢？可能是β淀粉样蛋白沉积在脑神经的突触中，或者是长期氧化应激导致脑细胞萎缩，研究证实姜黄素可以抑制β淀粉样蛋白的积累形成淀粉样斑块，而姜黄素优异的抗氧化能力可以保护脑细胞免受自由基的攻击。因此，姜黄素是延缓阿尔茨海默病或防止病情恶化的重要植物营养素，可鼓励老年人经常吃咖喱或补充姜黄素
3、抗癌、抗癌
许多动物实验发现，姜黄素能抑制化学致癌物诱发的致癌过程；此外，姜黄素还能抑制肿瘤细胞的生长速度；一些实验还发现姜黄素可以选择性地杀死癌细胞。因此，姜黄素目前在预防细胞癌变和治疗癌症方面都取得了重大的研究进展。姜黄素将成为抗癌抗癌的未来之星。
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